Presentan cerveza conmemorativa “Colima 500”

Indira Vizcaíno Silva: Es un homenaje a nuestras raíces y las generaciones que han forjado el alma de Colima, a lo largo de 500 años; es símbolo de unidad y pertenencia; que somos “de Colima, con orgullo”

Santiago Castañeda Ponce | Dimensión

La gobernadora del Estado, Indira Vizcaíno Silva encabezó, este viernes, la presentación de ‘Colima 500’, la cerveza conmemorativa, por la fundación de esta entidad (1553-2023).

Esto, en compañía de directivos de Cervecería de la Costa, funcionarios de su gabinete y la delegada de Programas para el Bienestar del Gobierno de México, acto que se realizó en la planta de esta empresa, cien por ciento colimense.

La mandataria estatal recordó que con motivo del 500 aniversario de la fundación de la primera Villa de Colima, se han realizado diversos eventos de todo tipo, y recientemente, se dio a conocer un festival, que resalta el orgullo por nuestra tierra, nuestra historia y nuestros talentos.

Luego de cruzar ideas con Cervecería de la Costa, nació ‘Colima 500 Años’, para ponerle sabor y burbujas a este momento histórico tan significativo. Se trata de un producto emblemático que captura la esencia de nuestra tierra, nuestra cultura y nuestro arraigo.

Se trata de una cerveza elaborada por esta empresa local, que plasma la esencia de nuestro pueblo, en cada gota.

“Cada botella de Colima 500 Años es resultado del trabajo y pasión de manos colimotas, que emplean los mejores ingredientes, incluyendo agua pura y con características muy especiales, surgida en las faldas del volcán de fuego, para brindarnos una experiencia cervecera única y muy auténtica”, dijo.

Agregó que “con esta cerveza, buscamos hacer un homenaje a nuestras raíces y a todas las generaciones que han forjado el alma de Colima, a lo largo de estos 500 años; es símbolo de unidad y pertenencia.

Nos invita a celebrar nuestra historia, valorar nuestras tradiciones y enaltecer el legado de nuestros antepasados. Es una forma de recordarnos a todas y todos, que somos de Colima, con orgullo”, dijo Indira Vizcaíno.

“Queremos que esta cerveza nos conecte con nuestra identidad, nos recuerde nuestra valiosa historia y nos inspire a seguir transformando Colima, superando los retos que enfrentamos y construyendo un futuro próspero y lleno de oportunidades para todas y todos los colimenses.

Agradezco a quienes fueron parte de este proyecto, cuyo esfuerzo se refleja en cada botella de Colima 500 Años”, manifestó la mandataria estatal.

SALUD, POR COLIMA

“Salud, por Colima, salud por las y los colimenses, salud por nuestras raíces y por el futuro próspero que estamos construyendo con el esfuerzo de todas y todos. Muchas gracias”, concluyó Indira Vizcaíno.

A su vez, el subsecretario de Cultura del Estado, Emiliano Zizumbo Quintanilla destacó que “estamos muy contentos con este producto artesanal, que puede estar al alcance de todas y todos.

Representando un fruto más de la sinergia que existe entre la administración estatal, que encabeza Indira Vizcaíno y la iniciativa privada, particularmente, con Cervecería de la Costa, a quienes agradecemos su disposición, apertura y el compromiso, por formar parte de este proyecto, como protagonistas”.

Por su parte, Adrián Brun González, director adjunto de la empresa Coca-Cola de Colima, dio la bienvenida, y dijo que les honra ser parte de esta celebración de los 500 años y los enorgullece formar parte de esta historia.

“Nuestro grupo de empresas, tiene sus inicios en 1887, cuando mi bisabuelo decide emigrar de Francia, en busca de fortuna, tal como muchos de nuestros compatriotas y colimenses hacen hacia Estados Unidos.

El camino, no es fácil, pero la perseverancia, el esfuerzo y el trabajo honesto, rinde frutos”, resaltó

Asimismo, Armando Pérez Trejo, director general y fundador de Cervecería de la Costa, agradeció a la gobernadora Indira Vizcaíno, la confianza depositada en la empresa, para elaborar la cerveza que lleva el nombre de Colima.

“Estamos seguros que ayudaremos a difundir esta celebración que encabeza su gobierno, por todos los rincones de México; a más de alguno haremos que sienta esta celebración, como suya, al darle un trago a esta gran chela Colima 500”, que es una cerveza tipo Viena Laguer mexicana, estilo muy ligado a nuestro país.

A este evento, también asistieron el secretario de Desarrollo Económico del Estado, Francisco Javier Rodríguez García; el subsecretario de Turismo estatal, Jorge Padilla Castillo, y la delegada de Programas para el Bienestar, Viridiana Valencia Vargas.