Plan de nutrición familiar mejora cambios positivos
Redacción | Dimensión
La Secretaría de Salud de gobierno del estado de Colima, informó que un plan de nutrición familiar, con asesoría colectiva o individual, con base en las distintas características de cada persona, es una buena forma de hacer cambios positivos, en la alimentación en casa.
Puntualizó que es importante poner ‘focos rojos’ en casa, para buscar que la atención al peso, sea de manera pronta y no esperar a un excedente de peso muy marcado, para acudir con las o los profesionales de la nutrición.
En el marco del Día Nacional del Nutriólogo, la Coordinación de Nutrición de la dependencia estatal dijo que con el referido plan, se busca, primero, que la persona responsable de la alimentación en casa (madre o padre de familia), sea la primera que reciba una orientación alimentaria, para saber qué comprar, preparar, ofrecer y tener en la despensa.
Dependiendo de cada miembro de la familia, indicó que vale la pena una asesoría, para cada uno de ellos, u orientaciones grupales, que permitan los conocimientos sobre la educación alimentaria.
No obstante, explicó que una de las características de todos los planes de alimentación, es que se individualicen, tratando de cubrir los nutrientes que requiere la persona y tomando en cuenta si la familia tiene padecimientos o si la persona tiene alguna alergia, intolerancia o aversión sobre algún alimento.
Mencionó que la tarea de la o el nutriólogo, en la consulta, es identificar las características de la familia, incluyendo la parte económica que destina para el gasto en los alimentos.
Esto, enfocando los aspectos para poder realizar un plan que pueda servir para la familia y que se ajuste a las necesidades de la misma.
